O Hospital Universitário São Francisco de Paula (HUSFP) promoveu, no último sábado (29), a 2° Jornada de Nutrição e Terapia Nutricional. O encontro reuniu acadêmicos e profissionais da área para debater temas como nutrição em pediatria, nutrição do adulto e idoso, terapia nutricional na criança e adulto, terapia nutricional no paciente crítico e gestão de unidades de alimentação e nutrição.


Foram oito palestrantes durante todo o dia, que abordaram diferentes assuntos como Cuidados Paliativos, Gastronomia Hospitalar, Métodos de avaliação da composição corporal, entre outros.


O evento foi organizado pela Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) e pelo Núcleo de Nutrição e Dietoterapia do HUSFP.